Bruschette cu bacon

Am vrut sa am cat mai multe aperitive pregatite pentru Revelion si am cautat retete de bruschete. Am gasit foarte multe si pentru ca nu m-am putut hotari pe care sa o aleg am improvizat cu ce mai aveam prin frigider. Rezultatul a fost delicios, platoul cu bruschette a disparut cel mai repede.

INGREDIENTE:

• 200 gr bacon feliat
• 1 bulgaras de mozarella
• 2 baghete mici (sau 1 mare)
• sos pesto

PREPARARE:

Taiem bagheta felii, o ungem cu sos pesto, o acoperim cu bacon si la sfarsit punem mozarella taiata felii subtiri.

Dam la cuptor pentru 20 min, pana se rumeneste painea si se topeste mozarella.

Click aici pentru versiunea printabila a retetei