Pui cu ananas

Mi-a fost tare teama sa incerc reteta, ma gandeam ca voi strica bunatate de pui dar a iesit foarte buna mancarea, combinatia picant-dulce-acrisor ne-a placut foarte mult.


INGREDIENTE:

• piept pui (2, 3 bucati)
• 0 jumatate ananas
• 2 lingurite sos soia
• sucul de la o portocala
• sucul de la o lamaie
• 4 linguri ulei masline
• sare, piper, fulgi ardei iute

PREPARARE:

Taiem pieptul de pui cuburi si-l amestecam intr-un bol mare cu sucul de portocale, lamaie, sosul de soia, uleiul de masline.
Condimentam cu sare si piper si lasam la macerat 2, 3 ore.

Se pune apoi pieptul de pui la prajit intr-o tigaie de teflon fara a mai adauga ulei si dupa 5 min adaugam ananasul taiat cuburi. Punem capacul si lasam sa se inabuse bine. La sfarsit adaugam si fulgii de ardei iute.







Enjoy!

Click aici pentru versiunea printabila a retetei