Pui cu ierburi de provence




Am avut mari emotii cand am folosit ierburile de provence pentru ca nu-mi place deloc rozmarinul iar combinatia de ierburi contine destul de mult rozmarin. Totusi, acum inteleg de ce sunt asa renumite aceste ierburi pentru ca folosite la friptura dau un gust aparte carnii. In concluzie friptura mea de pui a fost un succes!
INGREDIENTE:
  • pulpe de pui
  • ierburi de provence (eu am folosit Nomu)
  • ulei masline
  • 3, 4 cartofi


PREPARARE:
Am pus intr-un vas de yena pulpele, cartofii taiati in jumatate si am presarat din belsug ierburi de provence. Adaugam ulei de masline (cam o cescuta mica), acoperim vasul si-l dam la cuptor pentru 1 ora la foc mic. Cand sunt gata luam capacul si lasam pulpele sa se rumeneasca putin.





Sa aveti pofta!

6 comentarii:

pansy spunea...

intr-adevar buna friptura cu ierburi provensale !

Olgutza spunea...

Pofta am, imi lipseste friptura provensala :D
Arata minunat :)

sarah spunea...

arata foarte bine.n-am incercat aceste ierburi inca dar daca le voi gasi pe undeva le voi incerca.pupici scumpica

camelia spunea...

Salut,

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

Toate cele bune,

Vincent
Petitchef

pansy spunea...

alte premii te asteapta la mine pe blog !

tib spunea...

Ce bine arata!!! Mi-a lasat gura apa!!!