Fursecuri cu vanilie

Voi ati facut fursecuri pentru Mos? Nuuu? Atunci repede incercati aceste fursecuri fragede, aromate, perfecte pentru cafea, ceai sau lapte.

INGREDIENTE:

• un pachet unt (200gr) sau margarina
• 3 oua
• 1 cana zahar (200-250 gr)
• faina cat cuprinde (aprox 500 gr)
• zahar vanilat
• extract vanilie
• praf copt

PREPARARE:

Mixam ouale cu zaharul, zaharul vanilat si esenta sau extractul de vanilie. Adaugam untul la temperatura camerei (putin moale, nu topit) si cand s-a incorporat adaugam faina treptat cu un vf de lingurita de praf de copt. Trebuie sa obtinem un aluat tare pe care sa-l manevram usor. Dam la frigider pentru 1 ora, intindem bine aluatul si decupam cu formele preferate.

Simple si delicioase!