Salata de boeuf




Salata de boeuf cred ca as manca in fiecare zi fara sa ma plictisesc de ea. Fiecare are varianta proprie de preparare, important e ca puteti folosi ce legume va plac si in ce cantitate doriti.
Haideti sa va zic ce am folosit eu:

INGREDIENTE:

  • 1 kg muschi de porc
  • 1 kg cartofi
  • 6 morcovi
  • 1 telina mica
  • 2-3 pastarnaci
  • 3, 4 castraveti murati
  • sare, piper, 2 linguri mustar
  • maioneza


PREPARARE:
Punem muschiul la fiert, dupa ce indepartam spuma adaugam toate legumele. La mine nu au intrat si cartofii in vas asa ca i-am fiert la urma. Dupa cum vedeti am facut un castron maare de salata. Buun, dupa ce au fiert toate legumele si carnea, le taiem cuburi, le punem intr-un caston mai mare, adaugam sare, piper, 2 linguri de mustar si amestecam bine. Sa nu uitati de castraveti!
Acum e momentul sa folosim si maioneza, nu va zic in ce cantitate, fiecare tot dupa preferinte.






Sa aveti pofta!

10 comentarii:

Naina spunea...

Nu am mai facut de mult satala beouf, arata bine a ta...Bravo!!

Flori M spunea...

Mersi mult, Naina!

pansy spunea...

si io intu in clubul fanilor salata boeuf

sarah spunea...

faina salata ta ,mi-ai facut pofta.niste premii dragute te asteapta sa le ridici.pupici

Mihaela spunea...

Arata foarte gustoasa salata ta....

Flori M spunea...

Pansy, bine ai venit in club :))
Sarah, esti tare draguta ca te gandesti mereu la mine. Iti multumesc din suflet!
Mihaela, succes cu blogul!

Bianca spunea...

Mm chiar demult nu am mai facut. Dar eu nu pun cartof in ea si am mancat cu cartof si e buna. Uit de cartofi deobicei:)

Flori M spunea...

Sa incerci si cu cartofi. Te pup Bianca! Te mai astept!

La mine in bucatarie spunea...

nu poti sa faci salata de bou(vita)din carne de porc...

miki's shop spunea...

neaparat trebuie facuta:)